Заведующий производством (Кулинария) г. Мосты

от 1 000 до 1 000 бел. руб. до вычета налогов

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Беларусь.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Ищете работу в успешной компании? Готовы идти вперёд и обучаться новому?

Мы готовы предложить:

Комфортные условия труда (фирменная одежда, удобные раздевалки, душевые, комнаты отдыха и приёма пищи);

Официальное трудоустройство с пер­вого дня работы согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь;

Достойная и своевременная оплата труда (2 раза в месяц на банковскую карту);

Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничные);

Возможности профессионального и карьерного роста.

Компания ООО "Евроторг" (сеть магазинов "Евроопт" и "Хит!") приглашает на работу заведующего производством в цех по производству кулинарных и мясных полуфабрикатов

Обязанности:

  • Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий;
  • Организовывать бесперебойный и качественный выпуск продукции в соответствии с установленным ассортиментом и утвержденными планограммами;
  • Обеспечивать исправное состояния технологического оборудования, его правильную эксплуатацию и своевременное техническое обслуживание;
  • Контролировать технологию производства;
  • Обеспечивать точное соблюдение установленных рецептур, контролировать нормы закладки продуктов, сырья, полуфабрикатов;
  • Руководствоваться в своей работе минимальным ассортиментным перечнем, доведенным вышестоящим руководством; обеспечивать наличие продукции согласно данному перечню;
  • Контролировать правильность организации и условий приемки и хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов;
  • Контролировать соблюдение правил отпуска и реализации готовой продукции;
  • Контролировать соблюдение правил, условий и сроков хранения и реализации готовой продукции;
  • Контролировать соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Контролировать соблюдение технологической дисциплины и правил эксплуатации оборудования;

Требования:

  • Опыт работы на руководящей должности (общественное питание) или шеф-поваром от 3 -х лет;
  • Наличие среднего специального, высшего (техник- технолог в общественном питании) образования.

Условия:

  • Сотрудникам нашей компании выдаётся дисконтная карта с 5% скидкой в сети магазинов "Евроопт";
  • Уровень заработной платы по результатам собеседования;
  • З/П по результатам собеседования.

Контактная информацияКонтактная информация

Дубатовка Екатерина Васильевна

+375 (44) 5291742

dubatovkae@eurotorg.by

Вакансия опубликована 5 ноября 2019 в Гродно

Код вакансии Гродно

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику